地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：Port Ellen（已關閉）
年齡：25 歲
酒精度數：46%
尺寸：700 毫升
1983 年冬天（很可能是在 1983 年的前幾個月，在 Port Ellen 酒廠於 1983 年 5 月永久關閉之前）在 Port Ellen 蒸餾，並在雪利桶中陳釀 25 年，這種稀有的單一麥芽威士忌由 Douglas McGibbon & Co in Autumn in 2008. “在鼻子上，這款 Port Ellen 帶有海洋氣息，帶有海藻、碘和新鮮皮革的特徵。口感以濃郁的煙熏和雜酚油打開，並隨著焦糖的燃燒而發展出甜味。餘味仍然是甜美的，還有篝火灰和丁香”- 裝瓶商品酒筆記。