208 products
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Glenrothes 20 Year Old Cask #19961 Single Malt Scotch Whisky
HK$5,990.00
Unit price perGlenrothes 20 Year Old Cask #19961 Single Malt Scotch Whisky
HK$5,990.00
Unit price perRegion: Speyside (Scotland)
Distillery: Glenrothes
Age: 20 years old
ABV: 57.1%
Cask: First Fill American Oak Sherry Butt
Size: 700 ml
A 1997 Vintage Hong Kong exclusive Single Cask release of Glenrothes matured for 20 Years in a first fill American Oak Sherry Butt. An aggregate of 580 bottles were released.Ontake First Edition 2023 Single Malt Japanese Whisky
HK$2,290.00
Unit price perOntake First Edition 2023 Single Malt Japanese Whisky
HK$2,290.00
Unit price perRegion: Japan
Distillery: Ontake Distillery (Nishi Shuzo)
Age: N/A
ABV: 43%
Size: 700 ml
This is the inaugural release from the Ontake distillery which has been matured in first-fill solera sherry butts and bottled in 2023. Non-chill filtered and bottled at a very approachable ABV of 43% this is an excellent and enjoyable Whisky from this new distillery in Kagoshima, Japan.
Color: Amber Nose: Aromatic dry fruits, figs and plums Palate: A rich sweetness reminding of raisins and figs, some pear compote and apricot, some spices, and subtle toasty savory notes Finish: Lingering spices with a warm finish of chocolate.
Ontake distillery lies atop the hills of Kagoshima (on the Kyushu Island of Japan) and is Nishi Shuzo's latest venture into Whisky. With a long history since 1845, Nishi Shuzo have established themselves as a very high quality Shochu producer and more recently Sake. Their first new make ran through Ontake's stills in 2019, and all whisky releases are likely to be exclusively matured in old sherry casks.
Kavalan Oloroso 雪莉橡木單一麥芽威士忌
HK$1,190.00
Unit price perKavalan Oloroso 雪莉橡木單一麥芽威士忌
HK$1,190.00
Unit price per地區:台灣(世界)
釀酒廠:卡瓦蘭
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
最初於 2016 年作為 Kavalan 系列中的常規版本推出,雪利橡木版本使用相同的 Oloroso 雪莉桶來成熟 Solist 雪利酒,不同之處在於它以 46% 的濃度裝瓶。本質上是 46% 的 Kavalan Solist Oloroso 雪利酒版本,可以直接/乾淨地享用。乾果、堅果和葡萄乾是這次發布的主打產品。
Dalmore 12 年雪莉桶精選蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$890.00
Unit price perDalmore 12 年雪莉桶精選蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$890.00
Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:達爾摩
年齡:12 歲
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
這是 Dalmore 系列的新成員,與通常的 Dalmore 12 年威士忌不同。在前波旁威士忌酒桶中熟化約 10 年,並在來自 3 個不同的安達盧西亞製桶廠(Tevasa、Vasyma、Paez)的美國和歐洲酒桶組合中進一步“完成”約 24 個月,匯集了包括 Oloroso 在內的各種雪利酒的影響和佩德羅·希梅內斯。香氣:焦糖橙子、生薑和葡萄乾,點綴著蜂蜜味覺:黑巧克力和碎杏仁,撒上肉桂粉餘味:甜芒果、意大利薄餅和檸檬海綿蛋糕(來自生產商的品酒筆記)
GlenDronach The Hielan 8 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$450.00
Unit price perGlenDronach The Hielan 8 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$450.00
Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡:8 歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
在波旁威士忌和雪利酒桶中陳釀,The Hielan' 基本上指的是高地地區。雖然大多數較老的 GlenDronach 系列裝瓶酒都帶有濃郁的雪莉味,濃郁而甜美,但這款年輕的酒在釀酒廠的其他核心系列中脫穎而出。大膽的堅果、奶油糖果、香料以及葡萄乾和柑橘的味道。如果您喜歡這個年輕人大膽的麥芽風味,那麼這款威士忌就是為您準備的。
Navy Island Oloroso 雪利酒桶裝牙買加朗姆酒限量版 2021
HK$450.00
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HK$450.00
Unit price per地區:牙買加
釀酒廠:各種(牙買加)
年齡:NAS
酒精度數:46.3%
尺寸:700 毫升
100% 純牙買加蒸餾朗姆酒,在 Ex-Oloroso 雪利酒桶中陳釀至少 12 個月。海軍島是牙買加安東尼奧港海岸外的一個熱帶小島。在 18 世紀,該島被英國皇家海軍使用(因此得名)。
這款朗姆酒呈現出雪利酒桶的深色風味,包括深色乾果、無花果、葡萄乾和固有的堅果味。
GlenDronach Original 12 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
Unit price perGlenDronach Original 12 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡:12歲
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
來自這家高地釀酒廠的一款經典、濃郁且富含雪利酒的威士忌。非常適合飯後小酌。
Pokeno New Zealand Single Malt Whisky Tasting Gift Set (30ml X 6)
HK$550.00
Unit price perPokeno New Zealand Single Malt Whisky Tasting Gift Set (30ml X 6)
HK$550.00
Unit price perRegion: New Zealand
Distillery: Pōkeno
Age: NAS
ABV: Various
Size: 30ml X 6
Pōkeno distillery nestled in a warm, misty, humid valley protected by the volcanic hills which from which they source their pure natural spring water and sourced the finest barley from three family-owned farms in New Zealand's richly fertile South Island.
This tasting pack includes the following bottlings:
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky
Pōkeno "DISCOVERY" Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky
Pōkeno "REVELATION" Aotearoa New Zealand Single Malt Whisky
Pōkeno Exploration Series Totara Cask Finish New Zealand Single Malt Whisky
Pōkeno Exploration Series Winter Malt New Zealand Single Malt Whisky
Pōkeno Exploration Series Triple Distilled New Zealand Single Malt Whisky
GlenDronach 泥煤蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
Unit price perGlenDronach 泥煤蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
帶有泥煤味的格蘭多納 (Glendronach) 不是您經常看到的東西,但我們必須強調,它給人的印像是溫和或輕微的泥煤味。最初在波旁酒桶中熟化,然後在 Oloroso 和 Pedro Ximénez 雪利酒桶中熟化,這款威士忌更傾向於波旁酒桶風味 - 蜂蜜蠟、麥芽、花香、辛辣味和微妙的煙熏元素。比通常的艾萊島煙熏味或海洋鹹味更濃郁的泥土味,同時保留了格蘭多納 (Glendronach) 烈酒的特性。
Kilchoman Machir Bay 和 Sanaig 禮品套裝蘇格蘭單一麥芽威士忌(200 毫升 x 2)
HK$590.00
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HK$590.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Kilchoman
年齡:NAS
酒精度數:46%、46%
尺寸:200 毫升 x 2
艾雷島威士忌愛好者的絕佳禮物,可以品嚐在波旁威士忌和雪利酒桶中陳釀的 Kilchoman Distillery 的 2 種核心威士忌。這套由釀酒廠裝瓶的套裝包括 2 瓶 200 毫升的Machir Bay(在這裡提供整瓶)和Sanaig(在這裡提供整瓶) 。
汝拉 12 年雪莉桶成品單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
Unit price per汝拉 12 年雪莉桶成品單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$590.00
Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:汝拉
年齡:12歲
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
這款來自 Jura 的 12 年威士忌在 Oloroso 雪利酒桶中完成,最初在前波旁酒桶中成熟,散發出甜美和果味。
Pōkeno "DISCOVERY" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
Unit price perPōkeno "DISCOVERY" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
Unit price per地區:新西蘭
釀酒廠:Pokeno
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中,該山谷受到火山山的保護,他們從那裡獲取純淨的天然泉水,並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“DISCOVERY”構成了他們單一麥芽威士忌核心系列的一部分,並在 First Fill Bourbon 和 Sherry Casks 中成熟。品鑑筆記:黑森林奶油蛋糕、肉桂和成熟櫻桃的味道覆蓋著黑巧克力的味道和一絲甜柑橘的味道,帶來豐富、光滑和令人難以置信的悠長余韻。 (來自 Pōkeno 的品酒筆記)
Kilchoman Sanaig Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price perKilchoman Sanaig Islay 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Kilchoman
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
Sanaig 主要採用雪莉桶陳釀,在 2016 年 IWSC 上被授予最佳單一麥芽蘇格蘭威士忌 -NAS。
BenRiach 12 年雪利木蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
Unit price perBenRiach 12 年雪利木蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$690.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Benriach
年齡:12 歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
三向雪利酒桶威士忌(全雪利酒桶熟化與 Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪利酒桶精加工)進一步豐富了 Benriach 充滿活力的果味風格和多層次的雪利酒桶甜味。烤橡木香料和甘美的水果。這是一款來自 Benriach 的 12 年雪利桶成熟威士忌。另一種來自 Master Blender Rachel Barrie 的精釀威士忌。
Aberlour 12 年雙桶成熟單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price perAberlour 12 年雙桶成熟單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Aberlour
年齡:12 歲
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
這款來自 Aberlour 酒廠的斯佩塞單一麥芽威士忌採用“雙重熟成”,即一桶威士忌在美國橡木桶和西班牙雪莉橡木桶中熟成 12 年。柔軟圓潤,帶有蘋果的香氣,帶有甜雪利酒、太妃糖和肉桂和生薑等香料的味道。餘味綿長,帶有甜味和溫暖的香料味。
Mortlach 12 年“The Wee Witchie”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price perMortlach 12 年“The Wee Witchie”單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Mortlach
年齡:12 歲
酒精度:43.4%
尺寸:750 毫升
這款 12 年裝瓶酒在雪利酒桶和波旁酒桶中陳釀 12 年,以其六個銅製蒸餾器中最小的一個命名,名為“The Wee Witchie”。 Mortlach 獨特而精確的 2.81 倍蒸餾技術比通常的蘇格蘭威士忌標準高出 0.81,也賦予它“達夫鎮野獸”的美譽。豐富而果香,帶有淡淡的鮮味、淡淡的香料、黑巧克力和櫻桃的味道,帶來光滑而乾燥的餘味。 (生產者的品酒筆記)
GlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price perGlenAllachie 8 年陳釀斯佩塞單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭納拉奇
年齡:8歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
GlenAllachie 目前是蘇格蘭為數不多的獨立釀酒廠之一,由標誌性的釀酒大師 Billy Walker(之前來自 Glendronach)領導。這 8 年的裝瓶已經在PX、Oloroso、Virgin Oak 和 1st fill bourbon 中成熟。自然色,非冷凍過濾並以 46% ABV 的強度釋放。
香氣:石南花蜂蜜、奶油糖果和肉桂,接著是一波又一波的生薑、烤杏仁和摩卡咖啡。味道:糖漿、葡萄乾和奶油糖果的餘味,以及肉桂、薄荷和蜂巢的味道。 (來自釀酒廠的品酒筆記)
宮城峽日本單一麥芽威士忌
HK$790.00
Unit price per宮城峽日本單一麥芽威士忌
HK$790.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡:NAS
酒精度:45%
尺寸:700 毫升
來自 Nikka 的 Miyagikyo Distillery 的新單一麥芽威士忌是在主要前雪利酒桶中成熟的各種陳年威士忌的大桶。顏色:金色香氣:濃郁的花香、蜂蠟和熱帶水果味 口感:麥芽穀物與肉桂、一些生薑和巧克力等香料在後調中保持平衡。尾韻:一些煙草和熟水果的味道,餘韻綿長。 在這裡品嚐其他日本威士忌。
請注意,沒有盒子可用。