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Hanyu-Kawasaki Ichiro's Malt & Grain Kiyosato Field Ballet 27 週年日本混合威士忌
HK$29,890.00
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HK$29,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:Hanyu and Kawasaki(已關閉)
年份:1990 年份和 1982 年份(2016 年裝瓶)
酒精度:48%
尺寸:700 毫升
這款稀有的威士忌是由 Ichiro Akuto 先生精心釀造的,來自兩個失落釀酒廠的兩個單桶,一個是 Hanyu 1990 年份,另一個是 Kawasaki 1982 年份。這是慶祝 Kiyosato Field Ballet 成立 27 週年的特別裝瓶。
川崎釀酒廠由 Mercian Corporation 所有,該公司也是輕井澤釀酒廠的所有者,後者專注於麥芽威士忌,而川崎則專注於穀物威士忌。位於東京和橫濱之間的川崎縣,川崎釀酒廠在雪利酒桶和德默拉拉朗姆酒桶中使用 90% 的玉米和 10% 的麥芽大麥。 Mercian 在 2000 年代成為麒麟控股的一部分,輕井澤和川崎都關閉了。關閉後,大部分庫存木桶存放在山梨倉庫,並於 2006 年由 Ichiro Akuto 先生購買。
2016 年發行了 700 瓶。在 Whiskybase 上獲得超過 20 條評論的 91+ 評分。


羽生2013年東京國際酒吧展威士忌現場單桶#518單一麥芽日本威士忌
HK$28,890.00
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HK$28,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:Hanyu(關閉)
年齡:1990 - 2013(23 歲)
酒精度:53.9%
尺寸:700 毫升
1990 年蒸餾,2013 年在 First Fill Bourbon Barrel #518 中熟化後裝瓶,這是東京國際酒吧展威士忌現場的周年紀念裝瓶。香氣:帶有柔和煙熏味、蜂蜜甜味和雪松木的果香。口感:橡木味,帶有香草、油膩、香料和一些糖果的甜味。餘味:餘味溫暖而悠長,餘味中帶有香料味。 14 條評論在 Whiskybase 上的評分為 91 分。
請注意,沒有可用的盒子。

Springbank 21 年 1980 年代羊皮紙標籤“Archibald Mitchell”坎貝爾鎮單一麥芽威士忌
HK$28,890.00
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HK$28,890.00
Unit price per地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠:Springbank
年齡:21歲
酒精度數:46%
尺寸:750 毫升
一瓶 21 年的 Springbank 裝在一個矮胖的瓶子裡,送給意大利進口商 Consorzio Vinicolo。估計在 1980 年代裝瓶,這款瓶裝酒具有雪利酒的甜味和果味,帶有一些香草和陳年朗姆酒的味道,餘韻悠長而辛辣。在Whiskyfun上獲得 5 星(91 分)。
購買前請仔細檢查圖片,了解盒子、瓶子和威士忌的水平。以“原樣”出售。

輕井澤淺間紙質標籤年份 1999-2000 日本單一麥芽威士忌
HK$28,890.00
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HK$28,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:輕井澤(已關閉)
年齡:復古 1999-2000
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
這款威士忌於 2012 年裝瓶,包括輕井澤 1999 年至 2000 年的最後年份。在歐洲橡木雪莉桶中熟成。
Talisker 1951 Gordon & MacPhail 鑑賞家之選 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$26,890.00
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HK$26,890.00
Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:Talisker
年齡:21 歲
酒精度:43%
尺寸:750 毫升
一款非常稀有且評價很高的 Talisker,於 1951 年蒸餾,在雪莉木中陳釀超過 21 年,並由 Gordon & MacPhail 為意大利都靈 Pinerolo 的 Co. Import 裝瓶。
11 條評論在 Whiskybase 上評分為 92,在 WhiskyFun (此處)上評分為 5 星(92 分)。

Glen Grant 1953 Gordon & MacPhail 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$25,890.00
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HK$25,890.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭冠
年齡:52歲(1953-2006)
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
這款酒於 1953 年 9 月 1 日和 11 月 19 日蒸餾,在 First Fill and Refill 雪利酒桶 #2600 和 #3597 中熟化後於 2006 年 8 月 11 日裝瓶。香氣:散發出成熟橙子、拋光硬木地板和舊皮革的香氣。一些石南花香調伴隨著淡淡的薄荷醇和香草味。口感:非常果味,多汁的成熟橙子以及黑巧克力、烤麥芽和發展中的邊緣。餘味:餘味順滑而悠長,還留有薄荷味。
Whiskybase 評分為 92+。

Ichiro's Malt Hanyu 2000 Bourbon Barrel #923 日本單一麥芽威士忌
HK$25,890.00
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HK$25,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:Hanyu(關閉)
年齡:2000 - 2014
酒精度:57%
尺寸:700 毫升
這款來自 Hanyu Distillery 的日本單一麥芽威士忌是單桶 #923,於 2014 年從 Hanyu Distillery 運營的最後一年 2000 年發布。在波旁酒桶中熟化並由 Ichiro Akuto 先生(Ichiro's Malt)裝瓶。

Ichiro's Malt 羽生 15 年 2000 年份的最終年份
HK$25,890.00
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HK$25,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:Hanyu(關閉)
年齡:15 歲
酒精度:46.5%
尺寸:700 毫升
2000 年羽生酒廠最終運營年份發布的一款酒。陳釀 15 年,未經著色和冷卻過濾裝瓶。釋放了 3710 瓶。圖片中的瓶號僅供參考。

艾倫港 1979 年度首發 22 年單一麥芽威士忌(無盒裝)
HK$25,590.00
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HK$25,590.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Port Ellen(已關閉)
年齡:22 歲
酒精度數:56.2%
尺寸:700 毫升
Port Ellen 於 1983 年關閉,此後成為一款極具收藏價值的威士忌,並擁有眾多粉絲。這是帝亞吉歐(Diageo 恰好擁有剩餘庫存)在 2001 年正式發布的第一個年度發布,發布了 6000 瓶。在 Whiskybase 上獲得超過 200 票的評分 92+。毋庸置疑,極具收藏價值的物品。這個瓶子沒有可用的盒子。
Glen Grant 1956 Gordon & MacPhail 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$25,190.00
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HK$25,190.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭冠
年齡:51歲(1956-2008)
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
這款獨特的威士忌於 1956 年 12 月 13 日蒸餾,2008 年 2 月 18 日裝瓶,在 First Fill Sherry Butts 中熟化。桶號:#4442 & #4446。深金色。香氣:濃郁的芳香特徵,果香和淡淡的香料、糖漿和糖漿的香氣。口感:散發出葉綠、青草味和橡木味。尾韻:奢華濃郁的辛辣味。
Whiskybase 評分為 92,WhiskyFun 評分為 5 星(91 分)。
*請注意,鑑於這是 2008 年裝瓶的,盒子內部有一些損壞。以“原樣”出售。

三得利 Prestige 25 年混合日本威士忌
HK$23,900.00
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HK$23,900.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:山崎/知多/穀物
年齡:25 歲
酒精度:43%
尺寸:750 毫升
Suntory Prestige 是 Hibiki 系列的前身,於 1989 年裝瓶,以慶祝 Suntory 成立 90 週年。據報導,這種裝瓶中的大部分麥芽來自山崎釀酒廠和穀物威士忌。極其均衡的混合,帶來熟水果、李子、葡萄乾、太妃糖以及淡淡的橡木和煙草味。裝在 Kagami 水晶醒酒器中。
考慮到裝瓶年份,請注意盒子的狀況和威士忌的水平。以“原樣”條件出售。

Bowmore Mizunara Cask 單一麥芽威士忌限量版
HK$23,890.00
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HK$23,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:波摩
年齡:未說明(1990 年代年份,15 - 25 歲的桶裝)
酒精度:53.9%
尺寸:700 毫升
這是一場東西方的聯姻。日本威士忌獨有的傳奇水楢橡木桶從日本穿越 6000 英里來到艾雷島,並安放在 Bowmore 同樣具有傳奇色彩的 No.1 Vaults 中,完成了這一非凡的創作。水楢橡木的成熟通常會帶來檀香和椰子的獨特風味。此裝瓶的 Bowmore 官方品酒筆記(網站)。顏色:溫暖的琥珀色香氣:清新的海風帶來辛辣、醇厚的甜味口感:甜香草、雪松木、異國情調的芒果和蜂蜜玫瑰花餘韻:花香和煙熏香。
2015 年僅發行 2000 瓶。Whiskybase 評分超過 90 分,票數超過 100 分。

Nikka Miyagikyo 1999 Single Cask#300092 日本單一麥芽威士忌
HK$22,990.00
Unit price perNikka Miyagikyo 1999 Single Cask#300092 日本單一麥芽威士忌
HK$22,990.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡: 04.10.1999 - 09.07.2013(13 歲以上)
酒精度:61%
尺寸:700 毫升

樂加維林 25 年 200 週年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$21,590.00
Unit price per樂加維林 25 年 200 週年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$21,590.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Lagavulin
年齡:25 歲
ABV:51.7%(天然桶裝濃度)
規格:700ml

Gordon & MacPhail 蘇格蘭單一麥芽威士忌 Macphail 1959 年和 1960 年皇室聯姻系列
HK$19,990.00
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HK$19,990.00
Unit price per地區:蘇格蘭
釀酒廠:未公開的釀酒廠
年齡:NAS
酒精度:40%
尺寸:750 毫升
這款獨特的單一麥芽威士忌由 Gordon & MacPhail 在未公開的釀酒廠特別釀造,以紀念安德魯王子殿下和莎拉弗格森小姐於 1986 年 7 月 23 日舉行的皇室婚禮。1959 年和 1960 年代表王子出生年份的威士忌聯姻Andrew 和 Sarah Ferguson,這款酒於 1986 年裝瓶並發布。
這是皇家婚姻系列(安德魯王子和莎拉弗格森)6 種特殊裝瓶之一。請注意瓶子的狀況、填充量和盒子。可根據要求提供其他圖片。以“原樣”出售。

Gordon & MacPhail 單一麥芽蘇格蘭威士忌的 Pride of Strathspey 1959 和 1960 皇家婚姻系列
HK$19,990.00
Unit price perGordon & MacPhail 單一麥芽蘇格蘭威士忌的 Pride of Strathspey 1959 和 1960 皇家婚姻系列
HK$19,990.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:未公開的釀酒廠
年齡:NAS
酒精度:40%
尺寸:750 毫升
斯佩塞單一麥芽威士忌,由 Gordon & MacPhail 在一家未公開的釀酒廠特別釀造,以紀念 HRH 安德魯王子和莎拉弗格森小姐於 1986 年 7 月 23 日舉行的皇室婚禮。1959 年和 1960 年蒸餾的威士忌代表安德魯王子的出生年份和莎拉·弗格森 (Sarah Ferguson),並於 1986 年獲釋。
這是皇家婚姻系列(安德魯王子和莎拉弗格森)6 種特殊裝瓶之一。請注意瓶子的狀況、填充量和盒子。可根據要求提供其他圖片。以“原樣”出售。

Nikka Taketsuru 25 年純麥芽威士忌
HK$19,890.00
Unit price perNikka Taketsuru 25 年純麥芽威士忌
HK$19,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:餘市宮城峽
年齡:25 歲
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
這款陳年極佳的麥芽威士忌於 2012 年首次推出,融合了余市和宮城峽的泥煤威士忌和雪莉威士忌的風味。一個罕見的發現,因為它現在已經停產了。
艾倫港 1983 年老麥芽桶 28 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,890.00
Unit price per艾倫港 1983 年老麥芽桶 28 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:艾倫港(已關閉)
年齡:28 歲
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
這款稀有的艾倫港威士忌於 1983 年 3 月蒸餾(就在 1983 年 5 月關閉之前),並在一個再裝滿的大桶中熟成。 2011 年 3 月,Douglas Liang & Co 在他們的 Old Malt Cask 系列瓶裝酒中發布了大約 162 瓶。
請注意,正面標籤上有一些小污漬。以“原樣”出售。
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