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Mizunara: The Shop Opens in Singapore

Mizunara: The Shop Opens in Singapore

Mizunara has recently launched its distribution business including the import, wholesale and retail distribution of Single Malt Scotch Whisky, Japanese Single Malt Whisky, Japanese Shochu and other craft spirits from around the world. Its online shop is now open on www.mizunaratheshop.sg  
六種方法去享受燒酎 | Six Ways to Enjoy Shochu

六種方法去享受燒灼|享受燒酒的六種方式

日本燒灼可以通過多種方式飲用。但當提到及到這種烈酒時,很少有人對它有深入的了解。接下來看你對酒時認識有多少。 日本燒酒可以多種方式享用!進一步閱讀如何加強您的飲酒遊戲……當談到這種來自日本的隱藏精神時。 1. 純飲 (Neat/ Straight) (提供:黑丸) 品嚐純正的燒灼,欣賞每一口的精緻細節。放上各種杯子都可以呀!你都可以將瓶子放在冰櫃裡冷藏後享用。 要品嚐純正的燒酒,請欣賞每一口中的所有精緻細節。各種玻璃器皿都可以!或者,您可以將瓶子放入冰箱冷藏後享用。 2. 大冰塊 (On The Rocks) (提供:黑丸) 開始,灼燒的全部味道會衝撞你的味道。然後,隨著冰的融化,水的稀釋會降低低酒味的強度。因酒濃被降低,你舌頭的味道會比靈敏,更容易接觸酒精。感受稀疏後,在較低(冷)的溫度下,您可能會在同一杯烈酒中發現/享受不同的香氣。 一開始,燒酒的衝擊力將衝擊您的味蕾。然後,隨著冰融化,冰的稀釋會降低酒精味道的強度。而且酒精不太可能壓倒你的味覺。稀釋後,在較低的溫度下,您可能會發現/享受同一燒酒的不同香氣和風味。 3. 熱水 (Oyuwari) (來源:whizzky.net) 這種做法在日本非常普遍。最好搭配Imo (番薯) 燒灼,因為Imo 燒灼有很多香味和甜味。如何享用一杯Oyuwari?首先在您的玻璃杯中倒入 4 份熱水(約 60 °C)。然後,加入6份燒灼。這樣,您就可以享受一杯明媚的香氣和溫度和的飲品! 這種做法在日本很普遍。最好與 Imo(紅薯)燒酒搭配,因為 Imo 燒酒香氣濃郁,甜味十足。要享用 Oyuwari,首先,將 4 份熱水(約 60°C)倒入玻璃杯中。然後加入6份燒酒。在這裡,您會得到一種明亮的香氣和溫和的飲品! 4. 冰水/水割 (Mizuwari) (來源:大門) Mizuwari 是飲用燒灼的OG方法,這種傳統現在也用於飲用威士忌。享用一杯水割,請將您喜歡的燒灼倒入岩杯(Rock Glass)中。然後,裝滿冰塊,以6份燒酒對4份水的比例將水倒到杯子裡,扶手一下就完成了!當然,你都可以因為一個人喜歡隨心調節份量! Mizuwari 是另一種傳統/原始的燒酒消費方法,這種傳統也被用於威士忌。要享受水割,請將您選擇的燒酒倒入岩石玻璃杯中。然後,裝滿冰塊,按照6份燒酒對4份水的比例倒入水至邊緣,攪拌均勻就完成了!請隨意調整比例以符合您的喜好。 5. 楚喜 (提供:Hamada Syuzou Co Ltd.) Chu-Hi 的名字是 ShoCHU-HIghball 的縮寫。準備好你的高球杯並裝滿冰塊。倒進去你選的燒酒(最好用大麥燒酒或者颯新推出,果香比較重的燒酎),然後加入蘇打水!最後,你可以放一張檸檬皮在杯子上😊 Chu-Hi 的名稱是 ShoCHU-HIghball 的縮寫。準備好你的高球杯並裝滿冰塊。倒入您選擇的燒酒(最好是大麥燒酒或一些果味濃郁的新燒酒),然後加入蘇打水或蘇打水!如果你覺得花哨,請放檸檬皮😊 6.酸酒/雞尾酒(酸/雞尾酒) (提供:黑丸) 您可能以前聽說過威士忌酸酒(Whisky Sour),但燒酒酸酒(Shachu Sour) 在日本同樣受到歡迎!調酒師將燒酸與酸和糖漿結合,打造一杯所有雞尾酒愛好的人也喜歡的夏日飲品。 您以前可能聽說過 Whiskey Sour,但 Shochu Sour 在日本同樣受歡迎!調酒師將燒酒與柑橘和糖漿混合,為所有雞尾酒愛好者打造清爽的夏日飲品。
Mankoi “まんこい” 木桶陳釀單一蒸餾的黑糖本格燒酎 Cask Matured Single Distilled Honkaku Kokuto (Brown Sugar) Shochu

Mankoi “まんこい” 木桶陳釀單蒸蓬的黑糖本格燒酒 木桶熟成單蒸餾本格黑糖(黑糖)燒酒

只屬於日本奇美群島的黑糖燒,豐有悠長的歷史和特色。認識一下奇美大陸上歷史最久的日本黑糖燒酒廠 – 彌生燒灼釀造所。和了解了他們的旗艦產品 – Mankoi。 來自日本奄美群島的黑糖燒酒,歷史悠久,獨具特色。介紹奄美島最古老的釀酒廠 - 彌生酒造及其旗艦酒 - Mankoi。
Daiyame (だいやめ)單一蒸餾的番薯本格燒酎 Single Distilled Honkaku Imo Shochu 

Daiyame (だいやめ)單蒸的番薯本格燒酒單蒸餾本格燒酒

一款含豐盛新鮮荔枝香氛的日本燒灼 一種非常芳香的燒酒……真的充滿了新鮮荔枝的香味
侍士之門 限量版 日本番薯燒酎 Samurai No Mon Limited Edition Sweet Potato (Imo) Shochu

侍士之門 限量版 日本番薯燒灼 Samurai No Mon Limited Edition Sweet Potato (Imo) Shochu

它的原料是選用優質的「源氏」甜薯和「白玉米」米,以及黑米 優質食材“源氏海藻”和麴米“白玉麥”
安田 100%番薯日本燒酎 Yasuda 100% Imo (Sweet Potato) Japanese Shochu

安田 100%番薯日本燒酒 Yasuda 100% Imo(紅薯)日本燒酒

可選擇使用蔡蘿蔔原只甜薯和蔡蘿蔔梗麥去製作。 使用紅薯(“Imo”)作為主要成分和 Imo Koji - 來自 Tsurunashigenji Imo。