地區:日本
釀酒廠:Kanosuke 釀酒廠,鹿兒島
年齡:NAS
酒精度數:58%
尺寸:700 毫升
Kanosuke Distillery 位於鹿兒島風景如畫的 Fukiagehama 海灘,成立於 2017 年,並於 2018 年開始運營。由日本燒酒生產商之一的 Komasa Jyozo 所有,這是這家新酒廠推出的第一款單一麥芽威士忌。使用他們所有 3 種罐式蒸餾器蒸餾的無泥煤麥芽,並在各種橡木桶中陳釀(重新燒焦的美國白橡木前“Mellowed Kozuru”陳年燒酒桶是所用桶的主要成分)約 3 年,約 15,000 瓶以 58% 的桶裝強度 ABV 發布。顏色:琥珀色香氣:非常明顯的橡木味以及一些甜酸橙、橘子果醬、太妃糖和煙熏味 口感:木質、香草、肉桂以及一些辛辣味餘味:巧克力覆蓋的蜜餞橙皮的苦甜和一些乾澀。
獲得 91 分,銀牌 IWSC 2022。