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'Hacchan' is a foodie, born in Kagoshima, Japan who grew up with Shochu around and eventually became a Shochu Otaku. As an inspiration for the HACHI range of Japanese Shochu, you may just find Hacchan on the label, enjoying a drink.
2 of 12 products
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HK$390.00
Unit price / perHK$390.00
Unit price / per地區:日本
釀酒廠: Yayoi Shochu Brewery Co.
年齡:3-5 歲
酒精度數:30%
尺寸:720 毫升
THE HACHI SHOCHU , Brown Sugar (Kokuto), Cask Matured 是與 Yayoi Shochu Brewery LPC 的合作,LPC 是一家位於鹿兒島和 Hacchan 的奄美大島的家族釀酒廠,他們在途中的某個地方也接觸到威士忌和 Cask 的好處成熟。由來自沖繩各生產商的紅糖和 Thai Mai(泰國大米)白曲製成,並在常壓下進行單一蒸餾(使其成為本格燒酒)以保留基本成分的風味,第 1 批混合了 3 -5 年 Kokuto Shocho 在再裝填/再燒焦的美國白橡木桶中陳釀,為原始烈酒增添層次感和風味。顏色:淺稻草色、白葡萄酒香氣:複雜的甘蔗香氣,如甜味、青蘋果、梨和薄荷等新鮮水果與淡淡的鹹焦糖和一些橡木香料的平衡。口感:最初的甜味逐漸被一些鹹味、鮮味所取代,餘味帶有胡椒、香料和一絲黑巧克力的味道。
推薦飲用方式:直接飲用、加冰塊或作為高球飲用(3 份蘇打水兌 1 份八公燒酒)。
HK$425.00
Unit price / perHK$425.00
Unit price / per地區:日本
釀酒廠: Yayoi Shochu Brewery Co.
年齡:3-5 歲
酒精度數:30%
尺寸:720 毫升
THE HACHI SHOCHU , Brown Sugar (Kokuto), Cask Matured 是與 Yayoi Shochu Brewery LPC 的合作,LPC 是一家位於鹿兒島和 Hacchan 的奄美大島的家族釀酒廠,他們在途中的某個地方也接觸到威士忌和 Cask 的好處成熟。由來自沖繩各生產商的紅糖和 Thai Mai(泰國大米)白曲製成,並在常壓下進行單一蒸餾(使其成為本格燒酒)以保留基本成分的風味,第 1 批混合了 3 -5 年 Kokuto Shocho 在再裝填/再燒焦的美國白橡木桶中陳釀,為原始烈酒增添層次感和風味。顏色:淺稻草色、白葡萄酒香氣:複雜的甘蔗香氣,如甜味、青蘋果、梨和薄荷等新鮮水果與淡淡的鹹焦糖和一些橡木香料的平衡。口感:最初的甜味逐漸被一些鹹味、鮮味所取代,餘味帶有胡椒、香料和一絲黑巧克力的味道。
推薦飲用方式:直接飲用、加冰塊或作為高球飲用(3 份蘇打水兌 1 份八公燒酒)。
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