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艾倫港 22 年陳釀 1983 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,890.00
Unit price per艾倫港 22 年陳釀 1983 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Port Ellen(已關閉)
年齡:22 歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
這款來自 Port Ellen 酒廠的艾雷島單一麥芽威士忌是來自 The McGibnon's Provenance 系列的獨立瓶裝威士忌,於 1983 年春季蒸餾,在 2102 號雪利酒桶中熟成,並於 2005 年夏季裝瓶。“海洋與果香的結合,享受它的鹹味和海洋品質以及雪利酒桶傳統的細微差別。在口感上,最初乾燥的前味逐漸變成胡椒味,被木桶的特性軟化。餘味悠長,溫暖,煙熏加上典型的舊皮革來自 Port Ellen 的威士忌,持續不斷地流淌,最後被海藻和碘染上淡淡的顏色。(來自裝瓶商的品酒筆記)。Port Ellen 於 1983 年關閉,此後成為一種極具收藏價值的威士忌,並擁有眾多粉絲。
波特艾倫22年單桶威士忌,1983 - 2005年,來自獨立裝瓶公司:McGibbon's Provenance推出。


Ardbeg 1978 年份限量版(舊瓶裝)單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$10,190.00
Unit price perArdbeg 1978 年份限量版(舊瓶裝)單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$10,190.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Ardbeg
年齡:NAS
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Ardbeg 的 1978 年份酒已在 1997 年和 1999 年裝瓶。這種特別的裝瓶是 1999 年發行的。
在 Whiskybase 上被評為 90+ 分(超過 75 位評論家),被 Whiskyfun 評為 5 星(90 分)。請注意包裝盒上的輕微損壞。以“原樣”出售。

Springbank 21 年 2022 年發佈單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
Unit price perSpringbank 21 年 2022 年發佈單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
Unit price per地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠:Springbank
年齡:21歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
這款 Springbank 21 年是限量版裝瓶,在 55% 雪利酒桶和 45% 波特酒桶中熟成,並於 2022 年發布。豐富而復雜,帶有一些煙熏和深色水果的甜味、咸焦糖、生薑和黑胡椒,並帶有微妙的礦物味。據報導,大約有 3600 瓶被釋放。

Balvenie Tun 1401 第 8 批單一麥芽蘇格蘭威士忌 2013 年發布
HK$15,890.00
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HK$15,890.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:百富
年齡:NAS
酒精度數:50.2%
尺寸:700 毫升
這是 Balvenie 發布的最後一批,即非常受歡迎的 TUN 1401(這是一種大型蒸煮/嫁接容器)的第 8 批。 9 桶美國橡木桶和 3 桶歐洲橡木桶,2013 年僅發行 2700 瓶。
評級為 5 星(Whiskyfun 90 分)和 91+ 超過 250 票在 Whiskybase 上。

Ardbeg 1977 年份限量版(舊瓶裝)單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$11,890.00
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HK$11,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Ardbeg
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
1977 年份於 2001 年至 2004 年間發布,是一款罕見的 Ardbeg 老瓶裝酒。這瓶特別的酒,我們相信是在 2001 年發布的。酒體飽滿,甜味、水果和濃郁的煙熏香氣完美平衡,帶有一絲太妃糖和軟糖的味道,然後是柑橘水果。此瓶裝酒在 Whiskybase 上被評為 90+ 分(超過 400 位評論家)。請注意包裝盒上的輕微損壞。
艾倫港 23 年陳釀 1982 年麥吉本出處單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$14,890.00
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HK$14,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Port Ellen(已關閉)
年齡:23 歲
ABV:51.8%(天然桶裝濃度)
尺寸:700 毫升
這款來自 Port Ellen 酒廠的艾雷島單一麥芽威士忌是來自 The McGibbon's Provenance Range 的獨立瓶裝威士忌,於 1982 年冬季蒸餾,在雪利酒桶中熟成,並於 2005 年夏季裝瓶。約翰·米爾羅伊。淡淡的金黃色,優雅而持久的泥煤和煙熏香氣。精緻的柏油海藻塗層充滿了味蕾,融合了卓越的煙熏泥炭和悠長的堅果果味。加少許水增強。
Port Ellen 於 1983 年關閉,此後成為一款極具收藏價值的威士忌,並擁有眾多粉絲。
波特艾倫23年單桶威士忌,1982 - 2005年,來自獨立裝瓶公司:McGibbon's Provenance推出。

GlenDronach 1994 年份 26 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$16,890.00
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HK$16,890.00
Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡:26歲
酒精度數:44.9%
尺寸:700 毫升
僅發售1310瓶,旅行專用一瓶。在Pedro Ximenez 和 Oloroso 雪利酒桶中熟成。顏色:深赤褐色。香氣:豐富而成熟的水果蛋糕,帶有葡萄乾、櫻桃和葡萄乾的香氣,逐漸發展成層層甘草、核桃軟糖和咖啡粉的香氣。口感:醇厚的蘇丹娜和麥芽麵包與蠟李子的平衡,漸強至黑糖漿、蜂蜜和核桃的餘韻。 (釀酒廠的品酒筆記)。
Whiskybase 評分為 90+。

Ardbeg 25 年 2021 年裝瓶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$9,890.00
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HK$9,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Ardbeg
年齡:25 歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升

拉弗格 32 週年 200 週年限量版艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$12,190.00
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HK$12,190.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:拉弗格
年齡:32 歲
酒精度數:46.6%
尺寸:700 毫升
為慶祝 200 週年而限量發行,這款威士忌確實很特別。在第一次灌裝前 Olorosso 雪利酒桶中熟成。一款在 WhiskyBase 上以 288 票獲得 91+ 高分的威士忌。
高地公園 30 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(2000 年代裝瓶)
HK$10,990.00
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HK$10,990.00
Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:高地公園
年齡:30歲
酒精度數:48.1%
尺寸:700 毫升
這款酒於 2007 年左右裝瓶,在雪莉橡木桶中熟成,裝在漂亮的木箱中,酒精度數為 48.1%。 30 年的後續版本(大約從 2013 年開始)以較低的 ABV 裝瓶。
在 Whiskybase 上獲得超過 450 票的 91+ 評分。評價很高的威士忌。

Macallan Cask Strength(舊瓶裝)蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$17,890.00
Unit price perMacallan Cask Strength(舊瓶裝)蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$17,890.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:麥卡倫
年齡:NAS
ABV:59%(桶裝濃度)
尺寸:750 毫升
在雪利酒桶中熟成,這是一款具有木桶強度的麥卡倫,專為美國市場生產,裝瓶濃度為 59%。豐富而順滑的水果蛋糕、香草和淡淡的木煙熏味。這是 2009 年左右裝瓶的。難得的一瓶。
此特定版本在 Whiskybase 上獲得 36 票的 90+ 評分。

The Golden Cask #CM126 單一麥芽蘇格蘭威士忌 1983 年艾倫港
HK$15,890.00
Unit price perThe Golden Cask #CM126 單一麥芽蘇格蘭威士忌 1983 年艾倫港
HK$15,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Port Ellen(已關閉)
年齡:約26歲
酒精度數:54.2%
尺寸:700 毫升
這款艾雷島單一麥芽威士忌來自 Port Ellen 酒廠,由 The House of MacDuff 在 The Golden Cask 系列下獨立裝瓶,於 1983 年蒸餾並於 2009 年裝瓶。這是單桶 #CM126,僅發行 316 瓶。
Port Ellen 於 1983 年關閉,此後成為一款極具收藏價值的威士忌,並擁有眾多粉絲。
波特艾倫26年單桶威士忌,1983 - 2009年,來自獨立裝瓶公司:The House of MacDuff推出的The Golden Cask系列。

艾倫港 1983 年麥吉本出處 25 年雪利酒桶 #4562 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$15,890.00
Unit price per艾倫港 1983 年麥吉本出處 25 年雪利酒桶 #4562 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$15,890.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Port Ellen(已關閉)
年齡:25 歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
1983 年冬天(很可能是在 1983 年的前幾個月,在 Port Ellen 酒廠於 1983 年 5 月永久關閉之前)在 Port Ellen 蒸餾,並在雪利桶中陳釀 25 年,這種稀有的單一麥芽威士忌由 Douglas McGibbon & Co in Autumn in 2008. “在鼻子上,這款 Port Ellen 帶有海洋氣息,帶有海藻、碘和新鮮皮革的特徵。口感以濃郁的煙熏和雜酚油打開,並隨著焦糖的燃燒而發展出甜味。餘味仍然是甜美的,還有篝火灰和丁香”- 裝瓶商品酒筆記。

Mortlach 1970 Gordon & Macphail 單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$18,890.00
Unit price perMortlach 1970 Gordon & Macphail 單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$18,890.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Mortlach
年齡:35歲左右
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
1970 年蒸餾。2006 年裝瓶。由 Gordon & MacPhail 從 Cask #1312 陳釀和裝瓶
百富 30 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(舊版)
HK$18,790.00
Unit price per百富 30 年蘇格蘭單一麥芽威士忌(舊版)
HK$18,790.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:百富
年齡:30 歲
酒精度數:47.3%
尺寸:700 毫升
一瓶舊酒(2013 年左右發布)“The Balvenie 30 Year Old”,由麥芽大師大衛·斯圖爾特 (David Stewart) 將在傳統和歐洲橡木桶中熟成的威士忌裝桶精製而成。在我們看來,這確實是一款傑作,展示了麥芽大師的技能,以 47.3% 的更高 ABV 裝瓶,釀造出一款完美平衡且令人印象深刻的陳年威士忌。濃郁的黑巧克力、李子、杏仁糖和焦糖梨的味道。該系列在 2004 年 IWSC 中獲得金獎,2013 年發布的威士忌在 IWSC 中獲得金獎,在 2013 年世界威士忌大獎中獲得最佳斯佩塞單一麥芽威士忌。
格蘭威特 1978 年金斯伯里 33 年
HK$12,190.00
Unit price per格蘭威特 1978 年金斯伯里 33 年
HK$12,190.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭威特
年齡:33 歲
酒精度數:47.8%
尺寸:700 毫升

拉弗格 20 年雙桶 2010 年限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,190.00
Unit price per拉弗格 20 年雙桶 2010 年限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,190.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:拉弗格
年齡:20歲
酒精度數:46.6%
尺寸:700 毫升
2010 年 Laphroaig 為巴黎免稅店限量發行 750 瓶。在豬頭桶中熟成約 18 年,然後在四分之一木桶中陳釀 2 年,這是拉弗格釀酒廠經理約翰·坎貝爾和巴黎免稅店的菲利普·拉努斯挑選的。在 Whiskybase 上獲得 21 票的 90+ 評分。 “..非常好,全是橄欖‘汁’(我喜歡),又是鳳尾魚,熏魚,一點蘋果酒,又是牡蠣(任何品種都可以)……沒有太多藥用成分,泥炭味是‘受控的’ . 非常好。餘韻:悠長且極度鹹鹹。評論:無論採用何種木材技術,這款威士忌都是出色的威士忌,前提是您喜歡這些只有 Bowmore 才能展示的超級鹹味輪廓。我確實……”-威士忌有趣的評論。威士忌樂趣評級為 5 星和 92 分。
Rosebank Vintage 1992 單一麥芽威士忌 21 年帝亞吉歐限量發行 2014
HK$15,890.00
Unit price perRosebank Vintage 1992 單一麥芽威士忌 21 年帝亞吉歐限量發行 2014
HK$15,890.00
Unit price per地區:低地(蘇格蘭)
釀酒廠:Rosebank(已關閉)
年齡:21歲
ABV:55.3%(天然木桶強度)
尺寸:700 毫升