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Ichiro's Malt Chichibu The Peated 2013 日本單一麥芽威士忌
HK$5,190.00
Unit price perIchiro's Malt Chichibu The Peated 2013 日本單一麥芽威士忌
HK$5,190.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:秩父
年齡:3 歲
酒精度數:53.5%
尺寸:700 毫升


Miyagikyo 10 年陳釀“Miyagikyou”單一麥芽日本威士忌(停產舊裝瓶)
HK$5,190.00
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HK$5,190.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:宮城峽
年齡:10歲
酒精度:45%
尺寸:700 毫升
新鮮柑橘和燉水果。這家位於日本北部仙台的釀酒廠非常清爽、清新、令人愉悅,是陳年威士忌的絕佳入口。可悲的是停產和稀有。這種裝瓶(估計從 2000 年代左右開始)的標籤拼寫為“Miyagikyou”,是標籤上帶有“Miyagikyo”的 10 年裝瓶的早期版本。
請注意,沒有 BOX 可用。

Ardbeg 鱷魚 Untamed Release 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,290.00
Unit price perArdbeg 鱷魚 Untamed Release 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,290.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Ardbeg
年齡:NAS
酒精度數:51.2%
尺寸:700 毫升
這是 2011 年 Ardbeg 委員會發布的一般版本(因此稱為 Untamed Release) - 鱷魚 - 由於用於成熟的美國白橡木桶的高炭化程度而得名,這使得桶表面的內部看起來像一個鱷魚皮。顏色:金色香氣:煙熏生薑和燒烤醬,背景是巧克力、小茴香和溫暖的橡木屑 口感:辛辣、煙熏和炭化,口感有皮革般的煙熏味。煙熏白菜、巧克力、生薑和黑豆醬。尾韻:緩慢而悠長的摩卡濃縮咖啡和生薑雪茄煙味。 (釀酒廠的品酒筆記)
在 Whiskybase 上獲得超過 880 票的 88+ 評分。

Mars Maltage 10 年 Komagatake 單一麥芽日本威士忌(老瓶裝)
HK$5,890.00
Unit price perMars Maltage 10 年 Komagatake 單一麥芽日本威士忌(老瓶裝)
HK$5,890.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:Shinshu Mars
年齡:10 歲
酒精度:40%
尺寸:700 毫升

Springbank 10 年本地大麥 (2010-2020) 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,890.00
Unit price perSpringbank 10 年本地大麥 (2010-2020) 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,890.00
Unit price per地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠:Springbank
年齡:10歲
酒精度數:55.6%
尺寸:700 毫升
2010 年 6 月從坎貝爾鎮附近種植的大麥中提取的一系列年度發布,用於生產 100% 坎貝爾鎮單一麥芽威士忌。這個 2020 年 12 月發布的版本使用大麥類型 - Belgravia,在 Glencraigs 農場種植,並在 Oloroso 雪利酒桶中成熟約 10 年。限量發售 8500 瓶。超過 625 票的評分為 89+。

Ichiro's Malt Chichibu The Peated 2012 單一麥芽日本威士忌
HK$5,990.00
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HK$5,990.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:秩父
年齡:2009 - 2012
酒精度數:50.5%
尺寸:700 毫升
釋放了5000瓶。瓶子圖片和編號僅供參考。請注意,盒子上的標籤可能已經褪色。但是,瓶子標籤和密封狀況非常好。

一郎的麥芽秩父“在路上”2019年日本單一麥芽威士忌
HK$5,190.00
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HK$5,190.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:秩父
年齡:NAS
酒精度數:51.5%
尺寸:700 毫升

Ichiro's Malt Shokugen Tanbou 2015 波特管單一麥芽日本威士忌
HK$5,990.00
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HK$5,990.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:秩父
年齡:NAS
酒精度:60%
尺寸:700 毫升

Bowmore Devils Cask II 限量版艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,990.00
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HK$5,990.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:波摩
年齡:10 歲
酒精度數:56.3%
尺寸:700 毫升
比第一個甜一點,但仍然令人印象深刻。 2014 年第二次發行 Devils Cask,限量 3 瓶。
“傳說魔鬼曾經造訪過波摩的教堂……一座圓形的教堂建造得讓魔鬼無處可藏……然後被當地人追趕到波摩酒廠,故事就這樣發生了被告知......魔鬼終於在開往大陸的 Bowmore 桶中逃脫了”

The Macallan Edition No. 2 2016 限量版 750 ML
HK$5,990.00
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HK$5,990.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:麥卡倫
年齡:NAS
酒精度:48.2%
尺寸:750 毫升

一郎的麥芽秩父“在路上”單一麥芽日本威士忌 2015 年發布
HK$5,990.00
Unit price per一郎的麥芽秩父“在路上”單一麥芽日本威士忌 2015 年發布
HK$5,990.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:秩父
年齡:NAS
酒精度數:55.5%
尺寸:700 毫升

Bruichladdich 25 年雪莉桶版 1990/2016 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,990.00
Unit price perBruichladdich 25 年雪莉桶版 1990/2016 蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,990.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Bruichladdich
年齡:25歲
ABV:48.1%(桶裝濃度)
尺寸:700 毫升
這款 Bruichladdich 25 年是一款非常特別的版本,最初是為旅遊零售市場發布的。一款無與倫比的艾雷島單一麥芽威士忌,具有復雜的成熟度(與釀酒師 Jan Pettersen 合作完成),其中包括 Oloroso 雪利酒和 PX (Pedro Ximinez) 雪利酒桶。找到一款在雪利酒桶中陳釀的 Bruichladdich 非常不尋常,因為新酒相當精緻且帶有花香,而且 Bruichladdich 的人格外小心,以確保在雪利酒桶中的熟化不應壓倒這些釀酒廠的特徵。限量發售6000瓶。 WhiskyBase - 90+ 分(平均超過 350 票)Whiskyfun 評分為 87 分。確實是非凡的裝瓶。

三得利 1991 年 Furudaru Shiage 日本純麥芽威士忌
HK$5,990.00
Unit price per三得利 1991 年 Furudaru Shiage 日本純麥芽威士忌
HK$5,990.00
Unit price per地區:日本
釀酒廠:白州山崎
年齡:估計 14 歲(未說明)
酒精度:43%
尺寸:750 毫升
1991 年的 Furudaru Shiage(意思是“舊桶完成”)是一種純麥芽桶,據報導是山崎和白州釀酒廠。據報導,它也在 2005 年裝瓶。蒸餾技術似乎涉及直火法和竹炭過濾。 1999 年停產。附原裝盒。
三得利1991古樾仕上,竹炭過濾純麥威士忌。

Bowmore Devils Cask I 限量首發艾萊島單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$6,290.00
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HK$6,290.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:波摩
年齡:10歲
酒精度數:56.9%
尺寸:700 毫升

Macallan Boutique Collection 2017 限量版蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$6,590.00
Unit price perMacallan Boutique Collection 2017 限量版蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$6,590.00
Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:麥卡倫
年齡:NAS
酒精度數:56.8%
尺寸:700 毫升
這款限量版麥卡倫是第二個版本,專為慶祝第一家麥卡倫專賣店在台北桃園國際機場(亞洲第一家麥卡倫專賣店)開幕而特別推出。它散發著新鮮水果、生薑和太妃糖的味道,酒體豐富而柔滑,隨後是溫暖的香料和微妙的煙熏味。在 Whiskybase 上獲得超過 60 票的 90+ 評分。

Laphroaig 25 Cask Strength 2012 發布蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,590.00
Unit price perLaphroaig 25 Cask Strength 2012 發布蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$5,590.00
Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:拉弗格
年齡:25歲
酒精度數:46.7%
尺寸:700 毫升
這款來自 Laphroaig 的 25 年單一麥芽威士忌以木桶強度裝瓶,為這款 2012 年版增添了相當多的衝擊力。在 Oloroso 雪利酒桶和美國橡木桶中熟成。豐富的水果味與精緻細膩的煙熏味相結合,具有極其平衡/陳年的拉弗格特徵。在 Whiskybase 上的評分為 90+(超過 30 票)。
高地公園雷神單一麥芽威士忌瓦爾哈拉系列
HK$5,590.00
Unit price per高地公園雷神單一麥芽威士忌瓦爾哈拉系列
HK$5,590.00
Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:高地公園
年齡:16歲
酒精度數:52.1%
尺寸:700 毫升
於 2012 年發布,這是 Valhalla 收藏/系列的第一部。發行了 23,000 瓶。Valhalla 系列記錄了奧克尼與托爾的斯堪的納維亞歷史聯繫,托爾代表北歐雷神,據說是奧克尼西海岸耶斯納比懸崖的創造者。一個偉大的木桶強度 16 年麥芽裝瓶,並在一個木製框架中呈現,靈感來自維京長船!越來越難找了。完整的 4 瓶裝 Valhalla 系列也可在此處購買。

Highland Park Loki 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,990.00
Unit price perHighland Park Loki 15 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$5,990.00
Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:高地公園
年齡:15歲
酒精度數:48.7%
尺寸:700 毫升
Valhalla 系列捕捉了奧克尼與斯堪的納維亞的歷史淵源,並採用原裝包裝/盒子包裝。代表變形者 Loki,這是 Highland Park 的 Valhalla 系列中的第二個版本,這是一款 15 年的威士忌,在西班牙雪利酒桶/重泥煤桶中成熟,並於 2013 年裝瓶。完整的 Valhalla 系列也可在此處獲得。
Whiskyfun 評為 5 星/92 分。
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