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HK$3,690.00
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Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭多納
年齡:13 歲
酒精度數:57.3%
尺寸:700 毫升
來自 GlenDronach 酒廠的 2005 Vintage Single Cask #1926 特別裝瓶,在台灣市場的 Pedro Ximenez 雪利酒桶中陳釀 13 年,並以令人印象深刻的 57.3% ABV 裝瓶。深銅色,散發著芳香的檀香、冬季香料和焦糖焦糖的香氣,口感充滿甜美醇厚的杏仁、橙子和核桃奶油以及揮之不去的可可味(生產者品酒筆記)。 2019年發售705瓶,瓶號僅供參考。
HK$1,990.00
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Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:BenRiach
年齡:14 歲
酒精度數:55.5%
尺寸:700 毫升
來自 BenRiach 的單桶#6711 裝瓶。在朗姆酒桶中熟成,2020 年發行了 164 瓶。顏色:金黃色香氣:大麥糖和椰子與蘋果和蘇丹娜布丁口感:椰子奶油、巧克力覆蓋的咖啡豆和熱帶水果糖漿(裝瓶者品鑑筆記)。這是台灣獨家裝瓶。
請注意,瓶號僅供參考。
HK$1,590.00
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Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:BenRiach
年齡:10 歲
酒精度數:56.2%
尺寸:700 毫升
來自 BenRiach 的單桶 #3910 裝瓶。在 Pedro Ximenez Puncheon Cask 中熟成,2020 年發布了 701 瓶。顏色:深銅色香氣:粘性太妃糖混合柑橘、巴西堅果、葡萄乾和紅蘋果口感:葡萄乾和榛子與蜜餞橙和香草奶油。 (裝瓶商品酒筆記)。這是台灣獨家裝瓶。
請注意,瓶號僅供參考。
HK$1,290.00
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Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:Arran
年齡:12 歲
酒精度數:52.9%
尺寸:700 毫升
HK$990.00
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Unit price per地區:群島(蘇格蘭)
釀酒廠:Arran
年齡:NAS
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
Arran Distillery 於 2015 年發布的第六版泥煤麥芽系列的泥煤含量達到 20 ppm(作為基準,Ardbeg 傾向於在其 Ardbeg 10 中使用 50 ppm 的麥芽)。在艾倫島的西海岸,有一個神秘的被風吹過的泥炭沼澤,叫做 Machrie Moor。傳說戰士巨人 Fingal 將他最喜歡的狗布蘭拴在散佈在地形上的眾多石圈之一(如標籤所示)。這個特殊的石圈被稱為 Fingal's Cauldron Seat。
HK$2,190.00
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Unit price per地區:印度(世界)
釀酒廠:Amrut
年齡:NAS(估計 5-6 歲)
酒精度:50%
尺寸:700 毫升
在“橙色”(印地語中的Naarangi )雪利酒桶中完成。 Amrut 從西班牙的橡木桶中採購 Oloroso 雪利酒,然後將其與新鮮的橙皮一起浸泡兩年多,然後將雪利酒倒空,然後裝滿 Amrut 單一麥芽威士忌以進一步熟化。明顯的柑橘味和傳統雪利酒的味道使這款單一麥芽威士忌非常特別。
HK$1,990.00
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Unit price per地區:多個(蘇格蘭)
釀酒廠:各種(蘇格蘭)
年齡:NAS
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
由 George Ballantine & Son Limited 混合和裝瓶,根據我們的估計,這很可能是在 1990 年代裝瓶的。這個特定的瓶子是西班牙進口的。請注意,側面標籤有一些撕裂。如果您想獲得更多圖片,請聯繫我們。
Ballantine's Finest 混合威士忌系列隨後被描述為 - “Ballantine's Finest 是當前系列中最古老的配方,由 Ballantine 家族於 1910 年創造。這種混合物中有 40 多種麥芽和穀物。這些都是從 4 個不同的標誌性蘇格蘭地區精心挑選出來的。”
HK$1,590.00
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Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Glenburgie
年齡:2004 年蒸餾,2019 年裝瓶
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
Gordon & MacPhail 裝瓶這家 Speyside 釀酒廠,已經成熟了大約 15 年。從歷史上看,Glenburgie 主要包含在 Chivas Brothers 產品組合的混合物中,例如 Ballantine's 和 Teacher's。
淡淡的雪利酒香氣,夾雜著奶油糖果和香料。光滑甜美;最後是燉水果、牛奶巧克力和烤榛子。 (來自 G&M 的品酒筆記)
作為蘇格蘭最古老的獨立裝瓶商之一,G&M 的名字來源於其兩位創始人 James Gordon 和 John Alexander MacPhail,最初成立於 1895 年 5 月 25 日,最初是一家雜貨店。 “釀酒廠標籤”是一系列帶有釀酒廠特定設計標籤的裝瓶酒,這些標籤由釀酒廠本身授權給 G&M。
HK$590.00
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Unit price per地區:低地(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭金奇
年齡:12歲
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
芳香的柔滑讓人想起切花和奶油檸檬芝士蛋糕。清爽集中,帶有草本風乾味,是理想的開胃酒,可搭配熏魚、壽司或扇貝。 (釀酒廠的品酒筆記)
HK$590.00
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Unit price per地區:奧克尼群島(蘇格蘭)
釀酒廠:斯卡帕
年齡:NAS
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
Glansa 是一個形容詞,在古諾爾斯語中意思是閃耀著暴風雨的天空——指的是島上多變的天氣。在美國橡木桶中陳釀的原始標誌性柔滑果味單一麥芽威士忌在泥煤桶中進一步陳釀,產生豐富的溫暖石南花蜂蜜香氣,柔和的水果讓位於微妙的煙熏餘味。 (生產者的品酒筆記)目前,這是該奧卡迪亞釀酒廠推出的第一款泥炭味威士忌。HK$690.00
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Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Mortlach
年齡:12 歲
酒精度:43.4%
尺寸:750 毫升
這款 12 年裝瓶酒在雪利酒桶和波旁酒桶中陳釀 12 年,以其六個銅製蒸餾器中最小的一個命名,名為“The Wee Witchie”。 Mortlach 獨特而精確的 2.81 倍蒸餾技術比通常的蘇格蘭威士忌標準高出 0.81,也賦予它“達夫鎮野獸”的美譽。豐富而果香,帶有淡淡的鮮味、淡淡的香料、黑巧克力和櫻桃的味道,帶來光滑而乾燥的餘味。 (生產者的品酒筆記)
HK$990.00
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Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:Mortlach
年齡:16 歲
酒精度:43.4%
尺寸:750 毫升
完全僅在前雪利酒桶中成熟 16 年,這種 16 年裝瓶被稱為“Distiller's Dram”。 Mortlach 獨特而精確的 2.81 倍蒸餾技術比通常的蘇格蘭威士忌標準高出 0.81,也賦予它“達夫鎮野獸”的美譽。濃郁、濃郁、辛辣,帶有一絲丁香、肉荳蔻和深色漿果的味道,帶來令人回味無窮的甜美乾爽餘韻(來自生產商的品酒筆記)。
HK$790.00
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Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:Ardbeg
年齡:NAS
酒精度數:46.6%
尺寸:700 毫升
以艾雷島的最南端命名,即 Mull of Oa(保護釀酒廠免受狂野大西洋影響的圓形岬角),這是一個由不同橡木桶熟化而成的大桶,包括新燒焦的橡木桶、PX 雪利酒和初裝波旁威士忌。
HK$990.00
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Unit price per地區:高地(蘇格蘭)
釀酒廠:奧本
年齡:NAS(2007-2021;14歲左右)
酒精度:43%
尺寸:700 毫升
這款 Oban 於 2007 年蒸餾,在前波旁酒桶中初步熟化後,在蒙蒂拉菲諾雪利酒桶中進行二次熟化。香氣:帶有海鹽、葡萄、橙子、煙熏和酸味的果味口感:柔和的穀物麥芽味,帶有精緻的水果和鹽味餘味:加糖的牙買加咖啡和橡木,以及麥芽餅乾(生產者品鑑筆記)
Oban Distillers Edition 在 2008 年和 2011 年的舊金山世界烈酒大賽中獲得金獎。它還在 2002 年和 2010 年獲得國際葡萄酒和烈酒大賽金獎(同類最佳)。 2020年,它在舊金山世界烈酒大賽中獲得了第三枚金牌。
HK$690.00
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Unit price per地區:斯佩塞德(蘇格蘭)
釀酒廠:格蘭威特
年齡:15 歲
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
HK$2,990.00
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Unit price per地區:坎貝爾敦(蘇格蘭)
釀酒廠:Springbank
年齡:8歲
酒精度數:46%
尺寸:700 毫升
8 年 Hazelburn 單一麥芽威士忌於 2005 年首次發布,此後已停產。據報導,這 8 年是雪利酒 (40%) 和波旁威士忌 (60%) 桶的組合。
HK$2,190.00
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Unit price per地區:愛爾蘭
釀酒廠:布什米爾斯
年齡:21 歲
酒精度:40%
尺寸:700 毫升
Bushmills 單一麥芽威士忌 21 年在前 Oloroso 雪莉酒桶和波旁酒桶中陳釀至少 19 年,然後結合併轉移到馬德拉酒桶中進一步陳釀和成熟 2 年。威士忌倡導者授予“2013 年最佳愛爾蘭單一麥芽威士忌”和罕見的 96 分,乾果口味與辛辣、芳香的麥芽味、微妙的堅果葡萄乾味和豐富的餘味相平衡。
HK$3,590.00
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Unit price per地區:艾萊島(蘇格蘭)
釀酒廠:拉弗格
年齡:不適用
酒精度數:57.2%
尺寸:700 毫升
Laphroaig Cairdeas Feis Ile 2017 在 Quarter Cask 中熟化並以 Cask Strength 裝瓶。顧名思義,Quarter Cask 是一個較小的(原桶的四分之一)木桶,它會增加威士忌和木材之間的接觸,以及活躍的熟化和濃郁的風味。香氣:典型的拉弗格風味,礦物質、泥煤煙熏和橡木香料與微妙的水果平衡口感:泥炭煙熏再次與香料混合,胡椒味和鹹味與麥芽甜味交織在一起餘味:強烈的餘味,帶有淡淡的鹹味、綠色水果和揮之不去的甜味.