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響 30 年日本調和威士忌
HK$53,890.00
Unit price per響 30 年日本調和威士忌
HK$53,890.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Yamazaki & Hakushu & Chita
年齡：30 歲
酒精度：43%
尺寸：700 毫升
2004年至2008年間，這款來自三得利的Hibiki 30年威士忌曾多次榮獲國際烈酒挑戰賽和世界威士忌大獎。請注意圖片中的瓶號僅供參考。在 Whiskybase 上獲得 100 多票的 91+ 評分。
您也可以在我們的精美稀有威士忌品鑑套裝中找到它。
拉弗格 30 年單一麥芽蘇格蘭威士忌（老瓶裝）
HK$28,890.00
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HK$28,890.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：拉弗格
年齡：30歲
酒精度：43%
尺寸：750 毫升
這款來自 Laphroaig 的 30 年裝瓶最初於 2000 年發布，如今已是難得一見的珍品，也是最早發布的一款。一款屢獲殊榮的威士忌，包括 2005 年舊金山世界烈酒大賽的雙金獎。在 Whiskybase 上的評分為 92+（超過 175 票）。
Amrut Greedy Angels 主席珍藏 8 年印度單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
Unit price perAmrut Greedy Angels 主席珍藏 8 年印度單一麥芽威士忌
HK$4,290.00
Unit price per地區：印度（世界）
釀酒廠：Amrut
年齡：8歲
酒精度：50%
尺寸：700 毫升
為慶祝 Amrut Distillery 主席Neel Jagdale 先生60 歲生日而發布，2017 年僅發布 1350 瓶（這是第二次發布）。這是發佈時最古老的年份聲明，是 Greedy Angel 系列裝瓶酒的一部分（後來發布的包括 10 年和 12 年）。使用未泥炭的印度大麥和泥炭的蘇格蘭大麥混合蒸餾而成，這確實是一種特殊的裝瓶。帶有橡木味的熱帶水果混合甜麥芽和香草的味道。
Kilchoman 100% Islay 第 11 版 (2021) 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
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HK$990.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：Kilchoman
年齡：NAS（9歲以上）
酒精度：50%
尺寸：700 毫升
100% 艾萊島第 11 版是從 2007 年、2009 年、2010 年和 2011 年收穫的大麥（Optic & Publican）中蒸餾而來，然後在 26 個波本桶和 7 個 oloroso 雪利酒桶中陳釀至少 9 年。這種獨特的單一農場單一麥芽威士忌是蘇格蘭唯一一種從大麥到瓶裝完全在一個農場生產的威士忌。然後大麥在現場發芽，並使用當地的艾萊島泥炭製成泥炭，然後在農場釀酒廠的場地內進行蒸餾、熟化和最終裝瓶。限量 12,000 瓶。
在 IWSC 2022 上獲得 95 分（金牌得主）。
樂加維林 25 年 200 週年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$22,590.00
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HK$22,590.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：Lagavulin
年齡：25 歲
ABV：51.7%（天然桶裝濃度）
規格：700ml
Talisker 10 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
Unit price perTalisker 10 年蘇格蘭單一麥芽威士忌
HK$590.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Talisker
年齡：10 歲
酒精度數：45.8%
尺寸：700 毫升
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌 2021 年第二版
HK$1,990.00
Unit price perKanosuke 單一麥芽日本威士忌 2021 年第二版
HK$1,990.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Kanosuke 釀酒廠，鹿兒島
年齡：NAS
酒精度：57%
尺寸：700 毫升
位於鹿兒島風景如畫的吹上濱海灘的 Kanosuke 釀酒廠的第二版。此款威士忌於 2018 年從無泥煤麥芽中蒸餾而成，主要在首次裝填、重新燒焦的前波本威士忌桶中熟化約 3 年以上。大約 5,000 瓶酒精度 ABV 為 57%。顏色：琥珀色香氣：柑橘、香草、蜂蜜和檸檬茶口感：葡萄柚和一些肉桂的甜味餘韻：甜美的新鮮水果、香草和黑巧克力的苦味達到平衡。
在 IWSC 2022 上獲得 90 分/銀牌。
Nikka 宮城峽 2009 年單桶 10 年日本單一麥芽威士忌
HK$15,890.00
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HK$15,890.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：宮城峽
年齡：10歲
酒精度數：56%
尺寸：700 毫升
樂加維林 25 年 200 週年限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌（彩盒）
HK$19,890.00
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HK$19,890.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：Lagavulin
年齡：25 歲
ABV：51.7%（天然桶裝濃度）
規格：700ml
Aberlour A'bunadh Batch 67 單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,590.00
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HK$1,590.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：Aberlour
年齡：NAS
ABV：59.8%（天然桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
這款 A'bunadh 僅在西班牙 oloroso 雪利酒桶中成熟，是 Aberlour 的第 67 批次發布。 A'bunadh 在蓋爾語中意為“原創”，是對 Aberlour 創始人 James Fleming 的敬意。以木桶強度裝瓶，這是一款非常濃郁的雪利酒威士忌。香料、果仁糖、五香橙子的香氣，帶有黑櫻桃、生薑和黑巧克力的味道。餘味悠長，並帶有一絲橡木味。
A'bunadh 系列通常是一桶 5 - 25 年陳釀的威士忌，是這家釀酒廠的一款備受讚譽的產品。
奧本 14 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price per奧本 14 年高地單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$690.00
Unit price per地區：高地（蘇格蘭）
釀酒廠：奧本
年齡：14歲
酒精度：43%
尺寸：700 毫升
這家西部高地釀酒廠的旗艦裝瓶產品。
香氣：新鮮的橙子、檸檬和梨，帶有一絲鹽和泥炭的味道 口感：無花果乾、香料和煙熏麥芽的干爽餘味：悠長、順滑的橡木甜味，並帶有一絲鹽味（製作人的品酒筆記）
Mars The YA“Yakushima Aging”#01 混合麥芽日本威士忌
HK$1,290.00
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HK$1,290.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Mars Tsunuki Distillery & Mars Shinshu
年齡：不適用
酒精度：52%
尺寸：700 毫升
這是 Mars The YA 的第一版，參考了位於日本鹿兒島屋久島（聯合國教科文組織世界遺產）的屋久島陳釀酒窖。 YA #01 使用麥芽威士忌，這些威士忌分別在長野信州釀酒廠和鹿兒島 Tsunuki 釀酒廠的 Hombo Shuzo 擁有的 2 家釀酒廠中蒸餾，主要在前波旁酒桶中成熟並混合以創造獨特的表現形式。
Yakushima Aging Cellar 成立於 2016 年。這種獨特的表達方式通過混合來自其 2 個自有釀酒廠的兩種不同烈酒在第三個地點成熟，展示了烈酒的複雜性。
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$2,590.00
Unit price perKanosuke 單一麥芽日本威士忌限量版 2022
HK$2,590.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Kanosuke 釀酒廠，鹿兒島
年齡：NAS
酒精度：59%
尺寸：700 毫升
“2022 版”包括 2017 年至 19 年間在 Kanosuke 酒廠使用未泥煤麥芽蒸餾的威士忌，並在各種木桶中平均陳釀約 3 年，但主要是雪利酒桶。
“2021 The First”版本使用重新燒焦的美國白橡木前“Mellowed Kozuru”陳年米燒酒桶， “2021 The Second”使用傳統波旁酒桶。
Mars Tsunuki“Tsunuki 蒸餾廠 6 週年”日本單一麥芽威士忌
HK$2,990.00
Unit price perMars Tsunuki“Tsunuki 蒸餾廠 6 週年”日本單一麥芽威士忌
HK$2,990.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Tsunuki 釀酒廠，鹿兒島
年齡：NAS
酒精度：52%
尺寸：700 毫升
於 2022 年作為紀念 Mars Tsunuki 酒廠成立 6 週年的特別裝瓶發布。此次特別發布的是 3 個前波旁威士忌桶的桶裝，總共只發布了 657 瓶。
白州 12 年單一麥芽日本威士忌（舊包裝）
HK$2,790.00
Unit price per白州 12 年單一麥芽日本威士忌（舊包裝）
HK$2,790.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：白州
年齡：12 歲
酒精度：43%
尺寸：700 毫升
Pōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
Unit price perPōkeno "ORIGIN" Aotearoa 新西蘭單一麥芽威士忌
HK$490.00
Unit price per地區：新西蘭
釀酒廠：Pōkeno
年齡：NAS
酒精度：43%
尺寸：700 毫升
Pōkeno 釀酒廠坐落在一個溫暖、多霧、潮濕的山谷中，該山谷受到火山山的保護，他們從那裡獲取純淨的天然泉水，並從新西蘭富饒肥沃的南島的三個家族農場採購最好的大麥。
“Origin”在第一次裝滿波旁威士忌的桶中完全成熟。品嚐筆記：烤香草豆和甜奶油糖果讓位於柑橘香、奶油太妃糖和淡淡的焦糖香蕉味，帶來甜美、複雜和持久的餘味。 （來自 Pōkeno 的品酒筆記）
Kanosuke 單一麥芽日本威士忌
HK$890.00
Unit price perKanosuke 單一麥芽日本威士忌
HK$890.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Kanosuke 釀酒廠，鹿兒島
年齡：NAS
酒精度：48%
尺寸：700 毫升
這款威士忌於 2023 年 1 月發布，結合使用他們的 3 個罐式蒸餾器進行蒸餾，並在重新燒焦的美國白橡木前“Mellowed Kozuru”陳釀燒酒桶中陳釀。 Kanosuke Distillery 位於鹿兒島風景如畫的 Fukiagehama 海灘，成立於 2017 年，並於 2018 年開始運營。威士忌酒廠由日本燒酒生產商之一的 Komasa Jyozo 所有，目前 Diageo 是其股東之一（通過Distill Ventures，Diageo 的飲料加速器）。
Mars Tsunuki 2023 版單一麥芽日本威士忌
HK$1,290.00
Unit price perMars Tsunuki 2023 版單一麥芽日本威士忌
HK$1,290.00
Unit price per地區：日本
釀酒廠：Mars Tsunuki 釀酒廠
年齡：不適用
酒精度：50%
尺寸：700 毫升
Mars Tsunuki 酒廠是 Hombo Shuzo Group 的第二家酒廠，於 2016 年推出。這是鹿兒島 Mars Tsunuki 酒廠 2023 年推出的 35,800 瓶酒。這是在 Tsunuki 蒸餾的單一麥芽威士忌的第 4 次產品發布（年度“年度版”的第二次發布）。
在波旁酒桶中熟成約 6 年。香氣：果醬果醬以及蜂蜜、煎餅和淡淡的煙熏味口感：柑橘類水果、檸檬皮和新鮮麥芽餘味：濃郁的甜味與宜人的苦味平衡。
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