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Ardbeg Lord of the Isles Vintage 老瓶裝單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$15,290.00
Unit price perArdbeg Lord of the Isles Vintage 老瓶裝單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$15,290.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：Ardbeg
年齡：25歲
酒精度數：46%
尺寸：700 毫升
Ardbeg Supernova 2009 艾雷島單一麥芽威士忌
HK$5,990.00
Unit price perArdbeg Supernova 2009 艾雷島單一麥芽威士忌
HK$5,990.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）
釀酒廠：Ardbeg
年齡：NAS
酒精度數：58.9%
尺寸：700 毫升
Ardmore“Tamashii”單一麥芽蘇格蘭威士忌 9 年
HK$990.00
Unit price perArdmore“Tamashii”單一麥芽蘇格蘭威士忌 9 年
HK$990.00
Unit price per地區：高地（蘇格蘭）
釀酒廠：Ardmore
年齡：9 歲
ABV：56.7%（天然桶裝強度）
尺寸：700 毫升
“Tamashii”在日語中是靈魂或精神。由 Mizunara 為慶祝成立 4 週年裝瓶，在波旁威士忌桶中熟成。淡淡的泥炭煙熏、木炭灰和泥土氣息與甜香草、蜂蜜、柑橘和香蕉等新鮮熱帶水果相結合。香草的甜味與鹹味相結合，最終讓位給胡椒味和香料，如丁香和淡淡的黑巧克力味。悠長而復雜的收尾。全球限量發行 251 瓶，標籤由日本藝術家 Kenro Shinchi 設計。 WhiskyFun 評分 85 分 (SGP 564) Extract " Mouth (neat): 非常好，我幾乎可以稱其為'好稀泥炭'。檸檬酒、牡蠣、灰燼、雷司令、紅汞......加水：相同，而加水後身體變大了而不是變薄了。評論：當然很好，只是有點“猶豫”。
Around the Scotch (30 ml x 6) Whisky Tasting Gift Set
HK$790.00
Unit price perAround the Scotch (30 ml x 6) Whisky Tasting Gift Set
HK$790.00
Unit price perRegion: Scotland
Distillery: Various Scotland
Age: Various
ABV: Various
Cask: Various
Size: 30 ml x 6
Experience a curated set of six 30 ml samples of Scotch whisky, each representing a distinct region: Highlands, Campbeltown, Lowlands Speyside, Islay and Islands, . Embark on a unique adventure as you explore the diverse cask finishes of these exceptional whiskies.
This tasting pack includes the following bottlings:
Arran 17 Years Old - Islands (Full Bottle Link)
Ben Riach 12 Years Old - Speyside
Glenkinchie 12 Years Old - Lowlands (Full Bottle Link)
Kilchoman 100% - Islay (Full Bottle Link)
Kilkerran 12 Years Old - Campbeltown (Full Bottle 2022 Release , Full Bottle 2021 Relese)
Tullibardine Sovereign - Highland
Please note that these sample shared bottles have been prepared by the Mizunara Team.
Arran“The Bothy”Quarter Cask Single Malt Cask Strength 蘇格蘭威士忌批次 1
HK$1,790.00
Unit price perArran“The Bothy”Quarter Cask Single Malt Cask Strength 蘇格蘭威士忌批次 1
HK$1,790.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：NAS
ABV：55.7%（天然桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
“The Bothy”系列特別精選的第 1 批產品首先在首次裝滿的前波旁酒桶中熟化，然後轉移到稱為 Quarter Casks 的較小美國橡木桶中進行二次熟化，時間至少為 18 個月。威士忌和橡木之間的這種更大的接觸導致在更短的時間內更加強烈的成熟。酒體飽滿的艾倫酒帶有濃郁的香草甜味和濃郁的胡椒味，中間夾雜著新鮮水果和一絲黑巧克力的味道。
2015 年 9 月發布了12,000 瓶。“bothy”指的是一個簡單的庇護所，通常不上鎖，任何人都可以免費使用，通常作為園丁或莊園內其他工人的基本住所。
Arran & Springbank 單一麥芽威士忌（6 x 30 毫升）品嚐禮品套裝
HK$890.00
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HK$890.00
Unit price per地區：群島和坎貝爾敦（蘇格蘭）
酒廠：Arran & Springbank
年齡：多變
ABV：各種
尺寸：30 毫升 x 6
Arran Distillery 的舊裝瓶與各種木桶飾面和陳年表現以及 Springbank 的核心裝瓶、Longrow 和 Springbank 的 IB 的組合。該品嚐套餐包括以下內容：
Arran 波爾多葡萄酒桶裝（舊瓶裝）
Arran Marsala Wine Cask Finish（舊瓶裝）
Arran 17 年 OId 單一麥芽威士忌
10 歲的 Springbank
Springbank 12 歲，作者：Duncan Taylor (IB)
Longrow 泥煤單一麥芽威士忌（來自 Springbank）
請注意，這些共享瓶樣品是由 Mizunara 團隊準備的。請查看禮品盒的附加圖片。
Arran 15 年單一私人桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,390.00
Unit price per
Arran 17 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,390.00
Unit price perArran 17 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$1,390.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：17 歲
酒精度數：46%
尺寸：700 毫升
Arran 波旁威士忌單桶 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
Unit price perArran 波旁威士忌單桶 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：10 歲
酒精度數：58.3%
尺寸：700 毫升
Arran Fino 雪利酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
Unit price perArran Fino 雪利酒桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$990.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：~ 8 歲（未說明）
酒精度：50%
尺寸：700 毫升
Arran Machrie Moor 第 6 版泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$750.00
Unit price perArran Machrie Moor 第 6 版泥煤單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$750.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：NAS
酒精度數：46%
尺寸：700 毫升
Arran Distillery 於 2015 年發布的第六版泥煤麥芽系列的泥煤含量達到 20 ppm（作為基準，Ardbeg 傾向於在其 Ardbeg 10 中使用 50 ppm 的麥芽）。在艾倫島的西海岸，有一個神秘的被風吹過的泥炭沼澤，叫做 Machrie Moor。傳說戰士巨人 Fingal 將他最喜歡的狗布蘭拴在散佈在地形上的眾多石圈之一（如標籤所示）。這個特殊的石圈被稱為 Fingal's Cauldron Seat。
Arran Madeira Cask Finish 單一麥芽蘇格蘭威士忌（舊版）
HK$990.00
Unit price perArran Madeira Cask Finish 單一麥芽蘇格蘭威士忌（舊版）
HK$990.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：NAS
酒精度：50%
尺寸：700 毫升
在傳統橡木桶中初步熟化後，這款 Arran 單一麥芽威士忌在馬德拉酒桶中進一步完成，該酒桶來自馬德拉島標誌性加強葡萄酒的工匠生產商。層次豐富的水果蛋糕、果醬和甜柑橘（酒廠品酒筆記）。
Arran Sauternes Cask Finish Single Malt Whisky (Old Dark Green Bottle)
HK$990.00
Unit price perArran Sauternes Cask Finish Single Malt Whisky (Old Dark Green Bottle)
HK$990.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：估計（8-10 歲）
酒精度：50%
尺寸：700 毫升
在傳統橡木桶中熟化（據報導為 8 年），並在蘇泰恩酒桶中完成（可能不到 2 年）。蜂蜜、奶油糖果和柑橘。
Arran 單一麥芽威士忌 12 年桶裝強度威士忌第 5 批（舊版）
HK$790.00
Unit price perArran 單一麥芽威士忌 12 年桶裝強度威士忌第 5 批（舊版）
HK$790.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Arran
年齡：12 歲
酒精度數：52.9%
尺寸：700 毫升
Auchentoshan 1975 限量版波本桶 35 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,890.00
Unit price perAuchentoshan 1975 限量版波本桶 35 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$19,890.00
Unit price per地區：低地（蘇格蘭）
釀酒廠：Auchentoshan
年齡：35 歲
酒精度數：46.9%
尺寸：700 毫升
Auchentoshan 1988 年限量版 PX 雪莉桶完成 29 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,590.00
Unit price perAuchentoshan 1988 年限量版 PX 雪莉桶完成 29 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
HK$4,590.00
Unit price per地區：低地（蘇格蘭）
釀酒廠：Auchentoshan
年齡：29 歲
酒精度數：49.7%
尺寸：700 毫升
Auchroisk 限量版 20 桶天然原酒
HK$2,990.00
Unit price perAuchroisk 限量版 20 桶天然原酒
HK$2,990.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：Auchroisk
年齡：20 歲
ABV：58.1%（天然桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
美國和歐洲橡木桶於 2010 年在 Natural Cask Strength 條件下成熟並裝瓶。酒體飽滿豐富的單一麥芽威士忌。帝亞吉歐 2010 年特別發行。
Bakkai Barley (Mugi) Shochu 720ml
HK$250.00
Unit price perBakkai Barley (Mugi) Shochu 720ml
HK$250.00
Unit price perRegion: Fukuoka, Japan
Distillery: Takamasamune
Age: NAS
Abv: 25%
Size: 720 ml
Bakkai Mugi Shochu is a premium spirit made from carefully selected barley and low-temperature fermentation. It received the Fukuoka Governor’s Award at the 6th Fukuoka Prefecture Alcoholic Beverage Appraisal in 2017.
Tasting Notes:
- Aroma: Toasted barley with floral hints.
- Flavor: Smooth, with a touch of sweetness and a clean finish.
Food Pairings:
- Grilled Meats: Complements chicken, pork, and beef.
- Seafood: Perfect with sashimi, grilled fish, and shellfish.
- Vegetable Dishes: Enhances light salads and roasted vegetables.
- Spicy Cuisine: Balances the heat of spicy dishes for a harmonious meal.
How to Enjoy:
- Chilled or Room Temperature: Enjoy it neat to appreciate its complexity.
- On the Rocks: Serve over ice for a refreshing experience.
- With Water: A splash of water enhances its aromatic character.
- Cocktails: Mix with soda or tonic for a light and invigorating drink.
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