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Talisker 43 年特別發行 2021 “Xpedition Oak”單一麥芽蘇格蘭威士忌
4689000
HK$46,890.00
Unit price perTalisker 43 年特別發行 2021 “Xpedition Oak”單一麥芽蘇格蘭威士忌
4689000
HK$46,890.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Talisker
年齡：43 歲
酒精度數：49.7%
尺寸：700 毫升
斯凱島 Talisker 酒廠的一款非常特別的版本，冒險家 James Aiken 帶著一些木桶板踏上了跨大西洋的單人旅程，沿著 Talisker Team 的 3264 英里賽艇挑戰所採用的相同路線進行了一次跨大西洋旅行。一旦這些木板從他們的探險中歸來，它們就會被插入到 10 個至少陳釀了 43 年的威士忌酒桶中，創造了一個獨特的整理過程，進一步為威士忌注入了海洋精神。發布的 1830 瓶是對釀酒廠成立年份的致敬，包裝包括一塊實際的木板。
香氣：整體醇厚，略帶辛辣，前調是蘋果的果味和絲滑、芳香的蠟味。在這些氣味之下隱藏著迷人的豐富香氣層；帆布和清漆木材的香氣與海風和溫暖沙子的海洋氣息交織在一起，所有這些都在淡淡的煙熏和蠟質基調上盤旋。口感：順滑的口感和充滿活力、多汁的開端帶來甜美、豐富、濃郁的口感，以及清新、平衡的海鹽噴霧味。在 Talisker 的辛辣溫暖包圍味覺之前，效果變得輕微乾燥。整體令人著迷，口感順滑、濃郁，非常適合直接飲用。餘味：非常悠長，帶有相當甜的冰鎮胡椒的溫暖感，充滿了整個味蕾。 （生產者的品酒筆記）
* Whiskybase評分 92+， Whiskyfun評分 5 星/令人難以置信的 93 分
Talisker 8 年特別發布 2020 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
129000
HK$1,290.00
Unit price perTalisker 8 年特別發布 2020 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
129000
HK$1,290.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Talisker
年齡：8 歲
ABV：57.9%（桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
Talisker 首次在罐裝加勒比朗姆酒桶中完成裝瓶，這是一款 2020 年特別版，以自然桶強度裝瓶。朗姆酒桶的焦糖香氣和甜味與海鹽平衡，乾海藻層疊在煙熏烤肉上，以經典的 Talisker 辣椒、煙熏和乾味結尾。
Talisker Distillers Edition 2007/2017 蘇格蘭單一麥芽威士忌
119000
HK$1,190.00
Unit price perTalisker Distillers Edition 2007/2017 蘇格蘭單一麥芽威士忌
119000
HK$1,190.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Talisker
年齡：2007 - 2017
酒精度數：45.8%
尺寸：700 毫升
這款 2007 年蒸餾器版 Talisker 單一麥芽蘇格蘭威士忌在 Amoroso（一種加糖和強化的西班牙葡萄酒）桶中完成，為通常的海煙、海洋、煙熏單一麥芽威士忌增添了豐富、多汁的特性。來自斯凱島的極受歡迎的裝瓶。
Talisker Port Ruighe 單一麥芽蘇格蘭威士忌
79000
HK$790.00
Unit price perTalisker Port Ruighe 單一麥芽蘇格蘭威士忌
79000
HK$790.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Talisker
年齡：NAS
酒精度數：45.8%
尺寸：700 毫升
自 2013 年以來，這家斯凱島釀酒廠的系列產品中增加了這款威士忌，它是在港口桶中完成的（這是對 19 世紀過去的頌歌，鑑於與蘇格蘭沿海商人進行波特酒葡萄酒貿易的歷史，Talisker 在港口桶中成熟） )
Talisker Port Ruighe 以斯凱島的主要貿易港口命名，將釀酒廠傳統的沿海、海洋、微妙的煙熏和胡椒味與濃郁漿果的甜味相結合。
Talisker Skye 單一麥芽蘇格蘭威士忌
69000
HK$690.00
Unit price perTalisker Skye 單一麥芽蘇格蘭威士忌
69000
HK$690.00
Unit price per地區：群島（蘇格蘭）
釀酒廠：Talisker
年齡：NAS
酒精度數：45.8%
尺寸：700 毫升
該版本於 2015 年初推出，以我們釀酒廠所在的島嶼命名。據報導，它是一種更圓潤的單一麥芽威士忌，它在各種橡木桶中熟成，其中有更大比例的烤美國橡木桶，賦予它甜美的風味，充滿新鮮的柑橘和甜煙熏，使其成為一種非常平易近人的威士忌，同時又具有威士忌的傳統特徵酒廠。
Tamdhu 8 年麥克菲爾珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌
69000
HK$690.00
Unit price perTamdhu 8 年麥克菲爾珍藏單一麥芽蘇格蘭威士忌
69000
HK$690.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：Tamdhu
年齡：8 歲
酒精度：40%
尺寸：700 毫升
由 G&M 在其“The MacPhail's Collection”系列中裝瓶，這是一款來自 Tamdhu 釀酒廠的 8 年威士忌。一款非常令人愉悅的果味威士忌，帶有葡萄乾、鉛筆刨花的香氣，口感飽滿而豐富，餘味悠長，帶有黑巧克力的香氣。
老蘇格蘭威士忌的教師高地奶油
99000
HK$990.00
Unit price per老蘇格蘭威士忌的教師高地奶油
99000
HK$990.00
Unit price per地區：蘇格蘭
釀酒廠：老師的
年齡：NAS
酒精度：43%
尺寸：375ml
所有混合蘇格蘭威士忌均由麥芽和穀物製成，但 Teacher's Highland Cream 的麥芽含量特別高 - 至少 45%。這是一個非常古老的標籤。
Teaninich 17 年 1999 - 2017 限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
389000
HK$3,890.00
Unit price perTeaninich 17 年 1999 - 2017 限量發行單一麥芽蘇格蘭威士忌
389000
HK$3,890.00
Unit price per地區：高地（蘇格蘭）
釀酒廠：Teaninich
年齡：17歲
ABV：55.9%（天然桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
作為酒廠 200 週年慶典的一部分，這款 Teaninich 威士忌於 2017 年限量發行，是在酒廠進行重大擴張之前蒸餾的。在 1999 年填充的美國橡木桶和 ASB 中熟化。這種裝瓶捕捉了舊酒廠的風格。最初的甜味和柑橘類水果讓位於一些草藥和青草味以及一些太妃糖和蘋果。釋放了 5352 個瓶子。在 Whiskybase 上獲得超過 115 票的 87+ 評分。
請注意，盒子有一些損壞/磨損。瓶子和密封狀況良好。
百富 12 年單桶蘇格蘭威士忌
99000
HK$990.00
Unit price per百富 12 年單桶蘇格蘭威士忌
99000
HK$990.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：百富
年齡：12 歲
酒精度數：47.8%
尺寸：700 毫升
完全在首次裝滿前波旁威士忌桶（美國白橡木）中熟化，這是一款來自 Balvenie 的單桶裝瓶酒，具有獨特豐富而復雜的口感，帶有蜂蜜、香草、甜水果和微妙的香料（來自生產商的品酒筆記）。
請注意圖片中的桶號/瓶號僅供參考。
百富 30 年斯佩塞單一麥芽威士忌（30 毫升樣品）
79000
HK$790.00
Unit price per百富 30 年斯佩塞單一麥芽威士忌（30 毫升樣品）
79000
HK$790.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：百富
年齡：30 歲
酒精度數：47.3%
尺寸：30 毫升採樣瓶
這是來自 Balvenie 30 年陳釀的舊展示瓶，由麥芽大師 David Stewart 將在傳統和歐洲橡木桶中熟化的威士忌裝桶精製而成。在我們看來，這是一款傑作，展示了麥芽大師的技能，以 47.3% 的更高 ABV 裝瓶，釀造出一款完美平衡且令人印象深刻的陳年威士忌。濃郁的黑巧克力、李子、杏仁糖和焦糖梨的味道。用 Mizunara Team 準備的 30 毫升樣品試一試這瓶酒。
理查德·帕特森 (Richard Paterson) 簽名的 Dalmore 16 年四季系列套裝 2001
1589000
HK$15,890.00
Unit price per理查德·帕特森 (Richard Paterson) 簽名的 Dalmore 16 年四季系列套裝 2001
1589000
HK$15,890.00
Unit price per地區：高地（蘇格蘭）
釀酒廠：達爾摩
年齡：16 歲
酒精度數：40%、40%、42%、46%
尺寸：700 毫升 x 4
Dalmore Master Blender - Richard Paterson創造了這個Dalmore Seasons 系列，匯集了四種獨特的單一麥芽威士忌，每一種都代表了四個季節之一。台灣獨家瓶裝，全球限量529套。主要在美國波旁威士忌酒桶中熟化，然後在理查德·帕特森親自挑選的四種不同木材類型中的一種中完成，以展示四個季節。春季版——在馬德拉酒桶中完成；夏季版——在 Oloroso 雪利酒桶中完成；秋季版——在使徒雪利酒桶中完成；冬季版——在 Matusalem Oloroso 雪莉桶中完成。僅作為 SET 提供。所有瓶子都由理查德·帕特森 (Richard Paterson) 簽名。
麥卡倫 1948 年精選珍藏 51 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
24900000
HK$249,000.00
Unit price per麥卡倫 1948 年精選珍藏 51 年單一麥芽蘇格蘭威士忌
24900000
HK$249,000.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：麥卡倫
年齡：51 歲
ABV：46.6%（桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
1948 年從 1947 年夏末收穫的大麥中蒸餾出來（在 1947 年的最後幾個小時搗碎和發酵），這款酒在麥卡倫 Easter Elchies Estate 的三個西班牙橡木雪利酒桶中熟成。 3 66 瓶被釋放。每個瓶子代表一天（並且從 1948 年開始用特定的一天手工編號，閏年有 366 天）。這瓶酒的編號是 8 月 25 日。包括簽署的保證書。這是一種與通常的重度雪利酒瓶裝完全不同的麥卡倫，而是具有非常乾淨的果味，帶有一些酚類/微妙的煙熏味，並且對於這種陳年麥芽威士忌來說出奇地年輕。在 Whiskybase 上獲得 32 票的 93+ 評分。
請檢查瓶子、包裝等的圖片。以“原樣”條件出售。
The Macallan Edition No. 2 2016 限量版 750 ML
599000
HK$5,990.00
Unit price perThe Macallan Edition No. 2 2016 限量版 750 ML
599000
HK$5,990.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：麥卡倫
年齡：NAS
酒精度：48.2%
尺寸：750 毫升
調酒大師 Bob Delgarno 和傳奇的西班牙廚師 Joan、Josep 和 Jordi Roca 齊聚一堂，帶來了雪利酒、大桶和加註大桶的組合。花香、水果和黑胡椒。圖片僅供參考。
The Peat Lover 單一麥芽威士忌（6 x 30 毫升）品酒禮盒 B
89000
HK$890.00
Unit price perThe Peat Lover 單一麥芽威士忌（6 x 30 毫升）品酒禮盒 B
89000
HK$890.00
Unit price per地區：艾萊島（蘇格蘭）和日本
釀酒廠：各種
年齡：多變
ABV：各種
尺寸：30 毫升 x 6
精選來自蘇格蘭和日本不同釀酒廠的不同泥煤威士忌。
樂加維林 8 年艾萊島威士忌
拉弗格 10 年陳釀日本發售 (43%)
Ardmore 9 年單桶“Tamashii”
Kilchoman STR Cask 陳年艾萊島威士忌
Bowmore 10 Devils Cask 特別發行批次 1
Asaka The First 泥煤味日本單一麥芽威士忌
請注意，這些共享瓶樣品是由 Mizunara 團隊準備的。請查看禮品盒的附加圖片。
Dufftown 單身狗 31 年“S&W Gallery”1988 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌“卓越桶”
1989000
HK$19,890.00
Unit price perDufftown 單身狗 31 年“S&W Gallery”1988 年單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌“卓越桶”
1989000
HK$19,890.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：達夫敦
年齡：31 歲
ABV：46.9%（天然桶裝濃度）
尺寸：700 毫升
這是台灣精神與智慧 (S&W) 畫廊藝術家系列的 5 個特別版本的一部分。 5 部分藝術家系列包括五款精心挑選的單桶威士忌，結合台灣五位代表性藝術家的作品。對於第五次（S&W #005）也是最後一次發布，他們選擇了來自斯佩塞德的 Dufftown 酒廠的 31 年威士忌。該木桶是根據帝亞吉歐 (Diageo) 的Cask of Distinction計劃選出的，代表了他們一些最稀有和獨家的威士忌酒桶庫存，並結合了世界級書法家吳繼儒先生的原作——這確實是一個非常罕見的裝瓶。
這款來自 Dufftown Distillery 的威士忌在編號 14536 的單一美國橡木桶中熟成，並在 31 年的自然木桶強度下裝瓶。 1988 年 12 月 15 日裝瓶，2020 年裝瓶，僅發售 219 瓶。香氣：成熟水果、香草、酸橙、蜂蜜、果凍味覺：玫瑰露、淡淡的甜味、甘草番石榴、南杏仁（裝瓶商的品酒筆記）
Tomintoul - Glenlivet 17 年 1969 年聖邁克爾單一麥芽蘇格蘭威士忌
789000
HK$7,890.00
Unit price perTomintoul - Glenlivet 17 年 1969 年聖邁克爾單一麥芽蘇格蘭威士忌
789000
HK$7,890.00
Unit price per地區：斯佩塞德（蘇格蘭）
釀酒廠：Tomintoul - Glenlivet
年齡：17 歲
酒精度：40%
尺寸：750 毫升
這款具有歷史意義的斯佩塞單一麥芽威士忌於 1969 年在 Tomintoul 釀酒廠蒸餾，陳釀 17 年，並由 Whyte 和 Mackay Distillers 裝瓶。這是限量版系列發行 - St. Michael for Marks and Spencer plc。
請注意，該產品沒有包裝盒。
White Horse Very Old Bottling 1960 年代早期（錫製彈簧蓋）混合蘇格蘭威士忌
989000
HK$9,890.00
Unit price perWhite Horse Very Old Bottling 1960 年代早期（錫製彈簧蓋）混合蘇格蘭威士忌
989000
HK$9,890.00
Unit price per地區：多個（蘇格蘭）
釀酒廠：各種（蘇格蘭）
年齡：NA
ABV：40% - 43%（未說明）
尺寸：700 -750 毫升（未說明）
White Horse 由 James Logan Mackie 於 1861 年首次生產，其名稱取自愛丁堡一家著名的旅館，是一個歷史悠久的品牌，樂加維林是其主要成分之一。我們估計這是 1960 年代的裝瓶酒。鑑於裝瓶日期，我們預計這款威士忌的主要成分是樂加維林。
Yamazakura Asaka & 4 World Blended Whisky
59000
HK$590.00
Unit price perYamazakura Asaka & 4 World Blended Whisky
59000
HK$590.00
Unit price per
Region: Japan/World
Distillery: Asaka Distillery & 4 World Whisky Distilleries
Age: More than 3 Years
ABV: 47%
Cask: Various
Size: 700 ml
This is a non chill-filtered natural color whisky. A world blended whisky which combines Whisky from the Asaka Distillery owned by Sasanokawa Shuzo & 4 other unnamed distilleries from different whisky regions around the world. The key malt comes from the Asaka Distillery (Japan) while the other whiskies are from Scotland, Ireland, USA and Canada (& 4)
Tasting Notes: A hint of maple syrup and floral notes on the nose combined with a rich malt on the palate with some cereal notes, hint of spices and and subtle smoky aftertaste.
